1 Листопада 2018

У Києві за рік відсторонили 13 компаній від харчування шкіл та дитсадків

У 2018 році київська Держпродспоживслужба призупинила роботу 13 компаній, які організовували харчування в школах та дитсадках.

Про це повідомили на сайті КМДА.

Усі вони порушували вимоги до діяльності компаній, що займаються організацією харчування діток. Кожна із них порушувала вимоги до продуктів. Окрім того, зафіксовано, що виробництво та обіг їхніх продуктів становили загрозу для життя та здоров’я, у нашому випадку – для здоров’я дітей”, – зазначив заступник голови КМДА Валентин Мондриївський.

З початку року Держпродспоживслужба провела у Києві 48 планових перевірок навчально-виховних закладів.

Начальник Головного управління Держпродспоживслужби Києва Олег Рубан розповів, що найбільш поширеними порушеннями є:

  • незадовільний санітарно-гігієнічний стан харчоблоку;
  • відсутній повний набір виробничих приміщень харчоблоку, що призводить до порушення поточності технологічного процесу приготування страв;
  • порушення гігієнічних вимог до приміщень, де обробляються або переробляються продукти;
  • порушення умов зберігання харчових продуктів тощо.

Читайте також наш матеріал “Харчування у шкільних їдальнях. Що хоче змінити МОЗ”.

Фото: Pixabay


Обговорення